chia's note

備忘録。大切な想いや事柄を忘れないように



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だいすきなもの :: 2008/10/02(Thu)



モンブラン。
典型的なこのタイプが一番好き。カップケーキ型のスポンジ生地に生クリームをホイップ、それをマロンクリームで包み、栗の甘露煮を一片のせる

マロングラッセ、ガトーマロン、栗蒸し羊羹、栗きんとん、甘栗…。栗、クリ、くり、大好き
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